Le blog d'Inflexyon

KARNEVAL

http://www.pro-wohnen.de/Karneval-der-Kulturen/Karneval-der-Kulturen-Foto-13.jpg In Frankreich und in anderen Staaten der Welt feiert man jedes Jahr den Karneval. Es handelt sich um eine Zeit, die nach dem Epiphanias (am 6. Februar) anfängt und am Fastnachtsdienstag (am 24. Februar dieses Jahr) beendet. Dieses Fest zelebriert das Ende des Winters und des Überflusses, um die Ankunft des Opfers, das auf Ostern vorbereitet, mitzuteilen.

Über alles am Fastnachtsdienstag gehen die Leute in die Straßen aus, um zu tanzen, zu singen, sich zu maskieren, die allegorischen Karren und Züge zu bewundern, Crepes, Bugnes und Beignets zu schmecken. Die Stadt Lyon nimmt mit vielen Veranstaltungen in seinen verschiedenen Bezirken an diesem Ereignis teil.

Die Französischschule Inflexyon lädt Sie ein, diese letzten Festtage zu nutzen!

Karnevalrezepte auf: http://cuisine.elle.fr/elle/elle-a-table/

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VALENTINSTAG

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Der Valentinstag gilt fast überall als Tag der Liebende. Am 14. Februar widmen diese ihrem Partner mehr Zeit: sie tauschen Geschenke aus, essen in einem romantischen Restaurant zu Abend und bereiten Überraschungen. Um es kurz zu sagen, beweisen sie ihre Liebe. Blumen und gefüllte Pralinen bleiben die traditionellsten Geschenke, dagegen zeigen einige Paare Originalität und Fantasie, um die Routine zu meiden.




Manchmal geben sogar die weniger romantischen Männer dem Zauber dieses Festes nach, über alles wenn sie hoffen, ihren Frauen ihr wenig liebevolles Verhalten vergessen zu lassen und mindestens einmal den Partner, von dem sie immer geträumt hatten, zu werden.


Auch die Lyoner veranstalten ihren Valentinstag und die Französischschule Inflexyon wünscht allen Liebenden ein fröhliches Fest!


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LA FIESTA DE LA CANDELARIA : RELIGIÓN Y COCINA

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En Francia, el 2 de febrero se celebra la fiesta de la Candelaria o la fiesta de les Velas. Su origen se remonta al culto politeísta de los Romanos, que celebraban a Luperco, el dios de la fecundidad, organizando una procesión con velas. Más tarde, los Cristianos modificaron el sentido de esta fiesta, que asociaron a la purificación de la Virgen tras el nacimiento de Jesús.


Además, según la tradición francesa, en el día de la Candelaria se cocinan las crêpes. Para conjurar la mala suerte, hay que hacerlas saltar en la sartén cerrando una moneda en la otra mano, para aderezarlas con azúcar, vainilla, chocolate…


Los cursos de cocina de Inflexyon permiten aprender a cocinar las crêpes y muchas otras recetas relacionadas con la cultura francesa.


Para obtener más información, consulten la web de la escuela francesa Inflexyon y el forum de los cursos de francés.

Receta: http://cuisine.elle.frPartager