Les professeurs de Lyon Langues proposent un atelier de cuisine japonaise, le jeudi 11 août, de 18h à 20h (au 10 rue Leynaud, Lyon 1er).

Au menu: "Okonomiyaki"

L'okonomiyaki est une spécialité de l'ouest du Japon. Comme chacun peut mettre dans la pâte sa garniture préférée, on l'appelle "galette comme on veut": okonomi (qu'on aime), yaki (cuire). La garniture ne se limite pas aux classiques poireaux et au porc. On peut y mettre tout ce que l'on veut!

Les ingrédients nécessaires à l'Okonomiyaki sont le farine, l'oeuf, le poireau, l'émincé de porc, les pousses de soja, de l'huile végétale, un flocon de bonite (katsuobushi), de la sauce Okonomiyaki, et de la mayonnaise.

Ouvert à tous!

Tarifs: -grand public: 35€ , -étudiants d'Inflexyon: 15€.

N'hésitez pas à vous inscrire!

Renseignez-vous sur Lyon Langues, et sur Inflexyon si vous êtes intéressés par les cours de langues étrangères (japonais, coréen, anglais, espagnol, portugais...), et par les cours de français pour étrangers.

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